Машина тестомесильная МТМ-65 МНА с дежой (750х540х1165мм, 380в, 1,5кВт, 130кг)

Тестомесильная машина МТМ-65МНА 1,5 кВт используется на небольших предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной консистенции и крутого теста для пельменей, чебуреков, домашней лапши, бараночных изделий и кондитерского песочного теста. В комплект поставки входит дежа.

Основные характеристики:

Производительность	240 кг/ч
Обьем дежи	60 л
Загрузка теста	40 кг
Механизм крепления чаши	съемная дежа
Механизм поднятия головы	подъемная траверса
Напряжение	380 В
Мощность	1.5 кВт
Ширина	750 мм
Глубина	570 мм
Высота	1165 мм
Вес (без упаковки)	143 кг
Страна-производитель	Россия

Дополнительные характеристики:

• Время приготовления 40 кг теста: 6 мин.

• Время приготовления 15 кг крупного теста: 6 мин.

• Средний уровень звука: 80 дБ

ЦЕНА С НДС: уточняйте у менеджера.

---

 

Мукопросеиватель Каскад

Мукопросеиватель ATESY Каскад используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для просеивания, разрыхления, обогащения воздухом (аэрации) и удаления металлических вкраплений и посторонних частиц из муки, сахара, соли, яичного порошка, соды, крахмала, фруктозы, круп и прочих сыпучих продуктов. Модель оснащена устройством магнитного уловителя (сепарирования). Приемный бункер выполнен из нержавеющей стали, сито — из специальной магнитной стали.

Особенности:

• Крышка бункера предотвращает пылеобразование и попадание посторонних предметов.

• Технологическая гайка (барашек) обеспечивает быстрое закрепление бункера с ситом на виброплатформе

• Принцип действия установки заключается в использовании вибрирующего сита, через которое порциями пропускается мука

Характеристики:

• Производительность: 150 кг/час

• Емкость загрузочного бункера: 40 л

• Кол-во одновременно загружаемой муки: 5 кг

• Напряжение: 380 В

• Мощность: 0,18 кВт

• Диаметр проволоки сита: 0,32 мм

• Размер ячейки сита: 1,2×1,2 мм

• Габариты: 452×620×870 мм

• Вес: 45,1 кг

ЦЕНА С НДС: уточняйте у менеджера.

---

 

Тестораскатка для пиццы ItPizza DSA420

Тестораскаточная машина ITPIZZA DSA420 используется на предприятиях общественного питания и торговли для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, используемых для последующего приготовления пиццы, лепешек и хлебобулочных изделий. Модель оснащена 2 парами валков и регулировкой диаметра и толщины тестовой заготовки. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Основные характеристики:

Тип	тестораскатка для пиццы
Установка	настольная
Тесто	прямоугольное
Диаметр заготовки	от 260 до 400 мм
Масса заготовки	от 0.21 до 0.7 кг
Напряжение	220 В
Мощность	0.375 кВт
Ширина	550 мм
Глубина	365 мм
Высота	750 мм
Вес (без упаковки)	38 кг
Страна-производитель	Италия

ЦЕНА С НДС: уточняйте у менеджера.

---

 

Витрина тепловая настольная ВТН-70

Продукция ЧувашТоргТехника АО

Витрина тепловая настольная типа ВТН 70 предназначена для демонстрации и поддержания в горячем состоянии (при заданной температуре) пищевых продуктов на тарелках или в функциональных емкостях и реализации их потребителю.

 

Основные характеристики настольной тепловой витрины ВТН-70:

— устанавливается на любую плоскую ровную поверхность подходящего размера благодаря регулируемым по высоте ножкам;

— терморегулятор для задания и поддержания температуры в ванне;

— терморегулятор для задания и поддержания температуры в витрине;

— 5 ТЭН-ов: 2 — в полке, 3 — в ванне;

— диапазон регулирования температуры в витрине от +20 до +80 С;

— работа при температуре окружающей среды от +12 до +42 С;

— две раздвижные стеклянные дверцы со стороны персонала;

— 5 люминисцентных ламп освещения: 2 — под полкой, 3 — под верхней крышкой;

— полка, стойки и основание витрины выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм;

— размеры полки 1043×372×60 мм;

— сквозная перфорация полки обеспечивает равномерное распределение тепла в витрине;

— боковые стенки и раздвижные дверцы из закаленного стекла толщиной 5 мм;

— гнутое закаленное стекло толщиной 6 мм со стороны покупателя;

— в комплекте гастроемкости GN 1/1-40 3 шт. и GN 1/3-20 — 5 шт.

 

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, Вт	2270
Номинальное напряжение, В	230
Количество ТЭН-ов, шт.	5
Диапазон регулирования температуры в витрине, °С	+20...+80
Рабочая температура на полке, °С, при установке терморегулятора на 60 °С	60±10
Время разогрева теплового прилавка до рабочей температуры, мин	20
Полезный объем витрины, м3	0,27
Демонстрационная площадь витрины, м3	0,93
Габаритные размеры, мм	1120х730х860
Масса, кг	85

ЦЕНА С НДС: уточняйте у менеджера.

---

 

---

 

---